Що по чому
1$=7.5-8 юань
Pозклади по хавці і квартирне питання:
Беру по Кашгару з оглядом на те,що уйгурська кухня дешевша китайської
Одже,уйгурська кухня:
“Лагман”(лапша з бараниною і овочами)-5-8 юань
“Мо-мо”,або “манти” (великі,з півдолоні “тіпа пєльмєні” але робляться виключно на пару)-0,5 юаня за штуку,нормальному здоровому мужику вистачить 10 шт за раз.Одже порцайка-5 юанів
“Кебаб” (шашлик з бараніни,але вдвічи меньше звичного грузинсь кого)-2.5 за штуку.Вистачає 3-5 штук.
Риба смажена на маслі-3 юаня штука
“Шурпа”-супчик з мясом або яйцем-3-5 юаня
Це основне.
Китайське їдло набагато різноманітніше і корисніше,але і коштує дорожче.Середній прайс в дешевому вуличному ресторанчику-10-15 юань
Я так і не запамятав назву жодного блюда.
Технологія замовлення їжі така:уважно дивимся що їдять місцеві піпли,прислуховуємся до внутрішнього голосу і замовляємо те що сподобалося вам і вашому внутрішньому голосу
Але більш вишуканим методом є замовлення “навпомацки” Просто тиркаєм пальцем навмання в меню і очікуємо результат…він буде завжди різний
Ще одна мулька,що була випробовуна буквально сьогодні.Суть полягає в тому,що сам клієнт самостійно готує собі блюдо.Ви напевно бачили щось подібне в кіно:є стол з великою дірою в центрі куди гарсон встановлює чан з базовим “розчином”.”Розчин” складається з води,спецій,помідорів,огірків і т.д.Чан поділено на 2 частини:одна гостра(мало перцю),інша ДУЖЕ гостра(багато перцю).Чан підігрівається знизу електричною плиткою.Коли розчин закіпить,можна починати хавати.
Сама їжа розташована на тонких бамбукових паличках у вигляді маленьких шматочків і в широкому асортименті:куряче мясо,свинина,гриби,лапи кальмарів,спаржа,соя,внутрішні органи тварин,шматочки шкіри…Це добро опускаємо по черзі в киплячий “розчин”….”употрєбляєм”…запиваємо зеленим чаєм (жжот!)…і радуємся життю!
![]()
Прайс:3 палички-1 юань,”суп-розчин”-10 юань.Реально добре “вгамувати червячка” за 10 юань на брата
Готелі:
від 20 юань (десь 3$).Цілком пристойні 3-4 містні номери зі зручностями в коридорі.За 30-40 отримуєте нормальний 2-містний номер з усіма зручностями+іноді дають вечерю і легкий сніданок(залежить від готелю)
Інтернет:в туристичних місцях-5 юань/год
найдешевший знайдений прайс-2 юань/год
Такі справи…Китай-не така вже і супердешева країна,але цілком доступна для більшості українців.Якщо їздити автостопом,їсти в дешевих “робітничих” ресторанах,спати в самих дешевих готелях і наметі,щоденний бюджет складатиме 5-8 євро
Китайчеги.Part#1
“Утром мажу бутерброд,сразу мысль-а как народ?”
“Ни хао!” народ,точнее “Салям Алейкум!“. Я в Кашгаре,в Уйгурской автономной области.Про вас,дорогих читателей,помню,сорри за пробелы в моём жизнеописании,тяготы дороги и всё такое…
Итак,по порядку.
13,в пятницу, я покинул свою святую вписку в Святовознесенском храме.История хранит эту фотку.Отец Александр,полтавчанин,благославил мой путь со словами “екстрим-дело богоугодное”(у отца Александра есть классный джип,на котором он частенько гоняет чертей по алматинским горам)
Всего одна ночевка-и я на границе с Китаем.Ах да,ночевочка была непростая!Поскольку переходить кордон я решил возле Жаркента,путь мой проходил через Капчегай и Сарыозек.Ночь застала меня как раз в славном городе Сарыозек и,как часто бывает,вписка сама нашла меня в лице двух очаровательных казашек
Гуля,34 летняя женщина-учитель была озабочена производством потомства, а также была весьма зла на своего вялого почти жениха,который может “только раз каждый день,вместо минимум 2 раз ежедневно”.В ту ночь между нами произошло ПОЛОВОЕ ЧУДО.Гуля принадлежала к женщинам того типа,которых нужно обвалять в муке,дабы отыскать то самое интимное место :),но я справился и честь Украины не была уронена.
Утром,едва солнце позолотило верхушки сопок,я,как нашкодивший котяра,вышмыгнул с дома гостеприимной Гули и подался в Китай.Прощай Гуля,твой суслик никогда больше не прилетит к тебе!
Промежуточная остановка в православной церкви в Жаркенте,выполненной в китайском (!) стиле,где тамошний настоятель подарил мне 20$ на дорогу и вот я уже на переходе Хоргос
Что изменилось с моменте моего последнего визита в 2004 году:
-
Новость хорошая:отменили платные медкарточки
-
Новость плохая:за паруминутный провоз по нейтральной полосе на спецавтобусе до китайского КПП (пешеходов не пускают) теперь просют 350 тенге вместо 200 в 2004 году.Я поговорил с кассиром и проехал как обычно бесплатно.
Сама процедура перехода заняла в этот раз совсем мало времени,около часа.
На той стороне мне встретился “человек-кентавр”.Костя Шулов,питерец,был одержим идеей скрещивания обычного самоходного пешего автостопщика с велосипедом.Для этих целей Костя таскал с собой миниатюрный велосипед с колесами от “кравчучки”,сделанным на заказ за 400$.Меня,с моим “неподъёмным” 15 кг рюкзаком,такое снаряжение повергло в шок.Константин таскал 2 рюкзака:в 100 литровом размещался разобранный велик+приблуды к нему(насос,набор инструментов,запчасти…),в другом-собственно снаряжение.Забегая вперёд скажу,что это не Костя имел велик,а велик имел Костю.99% дороги Константин матерясь таскал своего железного коня на горбу,либо отбиваясь от любопытных китайцев,пытающихся разобрать велик на сувениры.Люди,отправляясь автостопом в Китай,убедитесь в отсутствии ненужных вещей в своём рюкзаке,в т.ч велосипеда!
У Шулова в планах было доехать до города Кашгара,где его ожидал Марк (Барлог),имеющего большие аппетиты на Тибет.Далее наши планы практически совпадали до Австралии,с той разницей,что Костя хотел повтыкать на Китай долго и основательно.В Кашгаре Костя с Марком хотели немного пошляться в окресностях озера Каракуль с подъемом до 5000 м в горы. Пресное горное озеро Каракуль находится в 160 км от Кашгара вдоль трассы 314 на высоте 3500 м и омывает подножия сразу двух роскошных 7-тысячников:Кунгур(7719 м) и Муртаг-ата(7546 м)
Звучит заманчиво,правда?Стало быть в горы!
